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Kunst

Dieser trockene Weißwein ist von anregender und lebendiger Art. Er steht für die dichte und vielfältige Kunst-, Kultur- und Wissenslandschaft im Ruhrgebiet. Der hierfür ausgewählte weiße Riesling zählt zu den feinsten Rebsorten der Erde, und insbesondere der Moselriesling liefert einen typischen, hochfeinen Geschmack, der weltweit seinesgleichen sucht.

Preis pro Flasche: 8,00 € Online Bestellung

Kohle

Dieser dunkelrote, kräftige, trockene Rotwein steht für das bekannteste und älteste Produkt des Ruhrgebietes, die Steinkohle. Der Name der Rebsorte „Barbera“ erinnert zudem an die heilige Barbara, die Schutzpartonin der Bergleute. Etwas herzhafter ist auch folgende Deutung möglich: Kohle heißt „Zaster, Geld“, für eine bestimmte Menge von selbigem ist dieser Wein auch zu haben.....

Preis pro Flasche: 11,00 € Online Bestellung

Kunst & Kohle

Das Weinpaar „Kohle“ und „Kunst“ steht für „Authentizität", "Identität" und "Lebensqualität" im Ruhrgebiet.

„Kohle“ – wird dargestellt durch die Zeche Ewald in Herten. Ein dunkelroter, fast schwarzer, kräftiger Rotwein steht für das bekannteste und älteste Produkt des Ruhrgebietes. Der Wein stammt aus Norditalien und wird aus der Rebsorte Barbera bereitet. Er wird erzeugt von einem westfälisch-bodenständigen „Vinosophen“, der ein Mini-Weingut im piemontesischen Astigebiet betreibt.

„Kunst“ – wird symbolisiert durch eine Plastik des Künstlers Henry Moore vor dem Ruhrfestspielhaus Recklinghausen. Der Weißwein ist von anregender und lebendiger Art. Er steht für die dichte und vielfältige Kunst-, Kultur- und Wissenslandschaft im Ruhrgebiet. Riesling gilt als eine der feinsten Rebsorten überhaupt, die diese Qualitäten besonders gut wiederspiegelt. Der Wein stammt von Schiefersteillagen der Mosel und wird erzeugt auf einem richtig soliden Familienweingut.

Preis für die Geschenkbox: 26,00 € Online Bestellung

Vinum Pro Vestphaliis

Bodenständig, gerade heraus und mit urwüchsigem Humor - so wird der Westfale beschrieben.

Oder etwas deftiger: Ein "sturer Hund" mit rauhem Charme. Immerhin packte der Westfale die gewaltigen Umwälzungen der letzten zwei Jahrhunderte gründlich an. Die Industrialisierung und der Strukturwandel im Ruhrgebiet zeugen davon.

Die Stadt Recklinghausen ist sehr typisch für die westfälische Geschichte im Ruhrgebiet. Daher ehrt das historische Stadtsiegel von 1253 diesen 2005er Brachetto aus dem Piemont.

Preis pro Flasche (Monatswein): 6,00 € Online Bestellung

Molitor's Riesling Sekt

Klein, aber fein: die einzige Sektkellerei im Ruhrgebiet! Hier in Recklinghausen, in unserem Weinkeller liegt sie. Seit 1993  versekten  wir leidenschaftlich Mosel- Rieslinge und knüpfen damit an unsere Herkunft  von der  Mosel an.

Ganz traditionell gären und reifen die Sekte in der Flasche. Sie liegen wie Champagner ein bis drei Jahre auf der Hefe. In behutsamer Handarbeit rütteln, enthefen, dosieren, verschließen und etikettieren wir jede einzelne Flasche. Das Ergebnis: zart perlende, je nach Jahrgang frische,  lebendige oder harmonisch – reife Sekte mit viel Rasse und Klasse!

Preis pro Flasche: 9,00 € Online Bestellung

Blanc de Noir

Der Trend geht zu weiß. Nach vielen Jahren Rotweinboom wird der Weiße wieder „in“. Als absoluter Winzer-Clou und Umkehrung alles bisher Angesagten gelten nun die „Blanc de Noirs“, das sind weiße Weine aus roten Trauben. Was, bitte, ist denn das? Den Kindern des Reviers kommt dies bekannt vor. Wandelt sich nicht längst auch diese Region endgültig von der schweren, Kohle- und erzgrauen Industrie zur leichten, weiß bemäntelten Dienstleistungsregion?

Möglich, dass diese Zeichen Winzer zur Nachahmung animierten.

Was wiederum die Sektkellerei Molitor in Recklinghausen anregte, diesen Trend noch weiter in Recklinghausen zu veredeln. Das Geheimnis bei der Herstellung eines Blanc de Noirs liegt im Kelterverfahren. Rote Trauben bester Qualität, meist Spätburgunder, werden so vorsichtig gekeltert, dass die rote Farbe vollständig in der Traubenschale zurückbleibt. Ein mit so viel Zartgefühl erzeugter Saft ergibt einen wunderbar feinen Weißwein. Fein war für die Sektmacher in Recklinghausen aber noch nicht fein genug. So folgten sie der alten Tradition der Champagne, wo aus Blanc de Noirs die königlichsten aller Schaumweine erzeugt werden. Mehr als ein Jahr lagerte der Sekt auf der Hefe, dann rüttelten und schüttelten die „Sektmacher im Revier“ die Flaschen nach altväterlicher Sitte.

Damit war die Geburt des jüngsten Sprosses der flüssigen Revierperlen vollendet: eine perlende Hommage an das wandelvolle Ruhrgebiet.

Preis pro Flasche: 9,00 € Online Bestellung

Alt Recklinghausen

Hier steckt viel drin: unsere Sekt-Hausmarke „Alt Recklinghausen“ - ein willkommener Gruß aus Ihrer Heimatstadt. Der schöne Merianstich von 1634 wirkt in der neuen Auflage blau-silber besonders festlich und elegant. Auch qualitativ kommen Sie bestens mit dem Sekt „Alt Reckling-hausen“ an. Die trockene, milde und feinperlige Qualität hat passt hervorragend zu jedem Anlass!

Preis pro Flasche: 6,70 € Online Bestellung

A43 Secco

Sie führt ein Schattendasein. Sie ist unser Aschenputtel: arbeitend, schmutzig, unromantisch und oft verflucht. Doch was wären wir ohne sie! Sie führt uns ziemlich direkt und sicher ans Ziel. Sie ist die pulsierende Lebensader im Ruhrgebiet, zwischen Industrie und Kultur. Sie ist immer da, macht Überstunden ohne Klagen und nie Urlaub.

"43 Recklinghausen" ist ein Denkmal für unsere A 43. Drin steckt Gutes: von uns ausgesuchte Weine vom Wingut Albert Molitor, die er nach Prosecco-Art auf die Flasche gebracht hat. Zugemacht haben wir unser Denkmal mit einem knackig-technischen Kronkorken - wer wird denn da gleich an Bier denken?!

Preis pro Flasche: 5,50 € Online Bestellung