UNSER PFÄLZER FEDERWEISSER IST JETZT DA
Oktober 2021

UNSER PFÄLZER FEDERWEISSER IST JETZT DA

Naturtrüb frisch gekeltert, fruchtig im Bukett, lieblich im Gaumen und trotz allem ein guter Jahrgang. Der 2021er frische Pfälzer Federweißer ist eingetroffen. Am besten schmeckt der Federweißer auf "halber Strecke" zwischen Traubensaft und Wein. Dann sind Süße, Fruchtsäure und Alkohol (circa 5 %) in schöner Balance. Wir verraten Ihnen, wie Sie sich diesen Punkt heranpirschen können. Und das Rezept für unseren Lieblingszwiebelkuchen flüstern wir Ihnen bei Gelegenheit gerne leise zu.

Wir freuen uns auf Ihren Besuch.


PS: Wenn Sie doch mehr die vollständig vergorenen Traubensäfte lieben, finden Sie in unserem Weinshop einige unserer Lieblingsweine.

Termin: Oktober 2021