WEIN-PROBEN UND -EVENTS

Januar - März 2026

Recklinghausen: Samstag I 17.01.2026 I Einlass 19.30 Uhr I Beginn 20.00 Uhr Das Scheinding I Eine dadaistische Spielart des Horror-Klassikers „The Shining“ von Stanley Kubrik, filmisch nachinszeniert, aberwitzig verdichtet, musikalisch begleitet und live performt – ein unheimlich schöner Kinoabend mit dem Theaitetos Trio im Weinkeller. Recklinghausen: Freitag I 30.01.2026 I 19.00 - 22.30 Uhr (ausgebucht) Wine & Dine I Italienische Weinreise I Kulinarischer Streifzug durch Italien mit einem viergängigen Menü undausgewählten Weinen... mehr

Samstag, 17.01.2026 | 20.00 - 23.00 Uhr I maximal 45 Personen

Eine dadaistische Spielart des Horror-Klassikers „The Shining“ – ein unheimlich schöner Abend mit dem Theaitetos Trio im Weinkeller Monitor. Was geschieht, wenn ein legendärer Horrorfilm auseinander gepflückt, nachgespielt, neu gefilmt und dann von den Darstellern selbst live musikalisch untermalt wird, während der (Stumm-) Film läuft? Das erleben Sie, wenn die Dadaisten vom Theaitetos Trio ihre eigene Version des Horrorklassikers „The Shining“ von Stanley Kubrik in unserem Weinkeller aufführen: filmisch nachinszeniert, dadaistisch verdichtet, musikalisch begleitet und live performt... mehr

Freitag, 30.01.2026 | 19.00 - 22.30 Uhr I maximal 26 Personen

Ein genussvoller Abend in der Nixon Eventküche mit Pia-Engel Nixon. Erleben Sie einen kulinarischen Streifzug durch Italien – mit einem viergängigen Menü von Pia-Engel Nixon und sorgfältig ausgewählten Weinen von Ingeborg Molitor. In stimmungsvoller Küchenatmosphäre erwarten Sie Genuss, Geschichten und das Gefühl, für einen Abend in Italien zu sein. Pia-Engel Nixon führt Sie von Nord nach Süd durch die kulinarischen Regionen Italiens. Inspiriert von traditionellen Rezepturen und mit einem Hauch moderner Raffinesse bringt sie die Vielfalt der italienischen Küche auf den Teller... mehr

Samstag, 31.01.2026 | 15.00 - 19.00 Uhr

Sie tauchen ein in die Welt von Prosecco, Champagner & Co., von denen Sie charakteristische Beispiele verkosten. Dann gehen Sie den Zwischenstufen der Sektherstellung auf den Grund. Sie probieren Grundweine, Rohsekte und Dosagen. Ganz spannend wird es anschließend in unserer Sekt-Werkstatt. Sie rütteln, degorgieren, dosieren, verkorken nun Ihren Sekt selbst, denn Sie kreieren nun Ihren eigenen Schampus. Ihre so erzeugte Trophäe können Sie natürlich mit WinzerInnen-Stolz anschließend nach Hause tragen. mehr

Samstag, 21.03.2026 | 17.00 Uhr

Nachdem unsere erste Weinlounge im Fasskeller Molitor auf so positive Resonanz gestoßen ist, geht die Veranstaltung 2026 in die nächste Runde. Wir laden erneut ein zu einem Abend, an demWein und Live-Musik auf wunderbare Weise zusammenfinden. K2 – das sind Christian Krawietz (Gitarre) und Klaus-Uwe Koch (Keyboards). Gemeinsam stehen sie für handgemachten Sound zwischen Blues, Jazz und sanftem Rock, frisch arrangiert für ihre Instrumente. Verstärkung bekommen sie von Christiane Brückner-Henkel (Gesang), Mathias Borbonus (Bass) und Werner Jost (Schlagzeug, Percussion)... mehr

Nach Absprache | während unserer Ladenöffnungszeiten

Lust auf eine Weinprobe? Für bis zu zwölf Personen für freundschaftliche 120,00 €? Dann machen Sie einen Termin mit uns aus. Buchen Sie zwei persönliche Weinstunden zu Ihrem Lieblingsweinthema. Die Probe ist möglich während unserer Ladenöffnungszeiten und schließt nach einem Aperitif bis zu sechs Weine ein. Dazu kredenzen wir Mineralwasser, gutes Landbrot und viele Antworten auf all Ihre brennenden Weinfragen. Für Ihren anschließenden Weinkauf erhalten Sie obendrauf unseren attraktiven 10 % Weingutschein. Wir freuen uns auf Ihr Kommen. mehr

Nach Absprache | während unserer Ladenöffnungszeiten

Besichtigung der Sektwerkstatt mit Sektprobe. Wie kommen die Perlen in den Sekt? Was hat das mit dem Rütteln auf sich? Die Antworten finden Sie in unserer Sektwerkstatt "unter Tage". Dort erschmecken, erspüren und erfahren Sie auch, was eine Méthode Traditionnelle ist und was degorgieren heißt und warum die Dosage den Sekt erst perfekt macht. Zwei Varianten: "Kleine Perle" | Besichtigung der Sektwerkstatt und drei Proben | Dauer: 1,5 Stunden | Preis: 80,00 € für bis zu 8 Personen. "Große Perle" | Besichtigung der Sektwerkstatt und sechs Proben | Dauer: 2 Stunden | Preis: 120,00 € für bis zu 8 Personen... mehr

Samstag, 29.11.2025 | 15.00 - 19.00 Uhr

Sie tauchen ein in die Welt von Prosecco, Champagner & Co., von denen Sie charakteristische Beispiele verkosten. Dann gehen Sie den Zwischenstufen der Sektherstellung auf den Grund. Sie probieren Grundweine, Rohsekte und Dosagen. Ganz spannend wird es anschließend in unserer Sekt-Werkstatt. Sie rütteln, degorgieren, dosieren, verkorken nun Ihren Sekt selbst, denn Sie kreieren nun Ihren eigenen Schampus.  Ihre so erzeugte Trophäe können Sie natürlich mit WinzerInnen-Stolz anschließend nach Hause tragen. mehr