ZEIT FÜR GESCHENKE – ERHELLENDE WORTE ZUR WEI(H)NACHTSZEIT

Advent 2022 | Während unserer Ladensöffnungszeiten

Was wünscht man sich in diesem Jahr mehr als ein Paket voll mit Licht und Wärme, gerne regional geprägt und schick verpackt? In dieses Wunschpaket passt, besser als noch nie, Wein von uns, der Weinhandlung Molitor. Denn wir bieten Ihnen, ganz in Ihrer Nähe, hinreißende und fröhliche Weinpräsente an. Unsere Weinedition „Lokalpatrioten“ liefert hier die besonders erleuchtenden Impulse. Nicht nur, weil jeder Liter Wein Energie für 70 Stunden Lampenlicht enthält, sondern weil hinter den schicken regionalen Etiketten persönliche Winzergeschichten und handverlesene Spitzenweine stecken...

ADVENTSWEINPROBE PIEMONT

Samstag, 03.12.2022 | 18.00 - 22.00 Uhr

Kraftvolle Rot- und Weißweine aus Piemont und passende Feinkost.Piemonteser Weine und Spezialitäten stellt Ihnen Winzer Franco Penna persönlich bei unserer diesjährigen Adventsweinprobe vor. Im Zentrum des genussvollen Geschehens stehen natürlich jene Weine, die Franco auf seinem kleinen Weingut Cascina Barisel selbst erzeugt. Sein Augenmerk liegt auf fülligen Rotweinen aus der Rebsorte Barbera und auf duftig-leichten Weißweinen aus der Rebsorte Muskateller. 2 und 3 Gläser-Bewertungen im Weinführer Gambero Rosso sprechen für den hohen Anspruch der Barisel-Weine...

BAROLO & CO.

Samstag, 21.01.2023 | 18.00 - ca. 21.30 Uhr

Barolo-Weine vom Weingut Ettore Germano mit Sergio Germano. Die Weinreise im Glas führt zu den großen Barolo-Weinen des Hauses Ettore Germano. An diesem ganz besonderen Weinabend wird der große Winzer Sergio Germano persönlich seine Weine vorstellen. Das ist großartig, denn jeder seiner Tropfen ist eine Besonderheit wie unter anderem ein Spitzen-Spumante, eine lokale Rarität aus der Amphore, seine hochrangigen Weltklasse-Barolo oder ein Unikat wie Italiens bester Riesling. Tatsächlich, Sergio liebt großen Riesling fast so sehr wie großen Barolo...

SEKTWORKSHOP

Samstag, 28.01.2023 | 16.00 - 20.00 Uhr

Wein-/Sektprobe und Sekt selber machen. Sie tauchen ein in die Welt von Prosecco, Champagner & Co., von denen Sie charakteristische Beispiele verkosten. Dann gehen Sie den Zwischenstufen der Sektherstellung auf den Grund. Sie probieren Grundweine, Rohsekte und Dosagen. Ganz spannend wird es anschließend in unserer Sekt-Werkstatt. Sie rütteln, degorgieren, dosieren, verkorken nun Ihren Sekt selbst, denn Sie kreieren nun Ihren eigenen Schampus. Ihre so erzeugte Trophäe können Sie natürlich mit WinzerInnen-Stolz anschließend nach Hause tragen.

GENUSSTOUR DURCH RECKLINGHAUSEN

Montag, 30.01.2023 | 17.00 + 18.00 Uhr

Am Montag, 30.01.2023 führen wir Sie mit einer vortrefflichen Wein- und Genusstour durch das winterliche Recklinghausen. Zwei Recklinghäuser Fachgeschäfte, zwei Restaurants, bzw. ein Restaurant und ein Hotel und die Propsteikirche St. Peter sind Ihre GastgeberInnen.Die Touren starten in zwei kleinen Gruppen um 17.00 Uhr bzw. 18.00 Uhr in der Weinhandlung Molitor. Hier nehmen Sie Ursula Venn und Gerd Schenk als bewährte Stadtführer unter ihre Fittiche. Nach dem Aperitif bei Molitor geht es per Pedes in die City zum Parkhotel Engelsburg. Hier empfängt Sie Geschäftsführerin Susanna Goesmann im berühmten Kaminzimmer mit einem Gruß aus der Küche des Restaurants "Engels in der Burg"...

LÖCHER

Samstag, 11.02.2023 | 17.00 - ca. 20.30 Uhr

Wein, Lesung und ein bisschen Philosophie.Löcher sind überall: in der Milchstraße, in allen Lebewesen (im Menschen sieben) und natürlich auch in einer Weinflasche. Zum Glück. Sonst gäbe es weder die Milchstraße noch den Menschen, geschweige denn den Wein. Löcher liefern also tiefschürfende Gründe für diese vinosophisch-philosophische Dämmerstunde, begleitet von tönenden Texten von und mit Heinz-Georg Matuscewski und Heinz-Bernd Tekotte. Um das ein oder andere Loch zu stopfen, gibt es zum Wein auch ein paar Knabbereien.

SEKT "UNTER TAGE"

Nach Absprache | während unserer Ladenöffnungszeiten

Besichtigung der Sektwerkstatt mit Sektprobe.Wie kommen die Perlen in den Sekt? Was hat das mit dem Rütteln auf sich? Die Antworten finden Sie in unserer Sektwerkstatt "unter Tage". Dort erschmecken, erspüren und erfahren Sie auch, was eine Méthode Traditionnelle ist und was degorgieren heißt und warum die Dosage den Sekt erst perfekt macht. Zwei Varianten: "Kleine Perle" | Besichtigung der Sektwerkstatt und drei Proben | Dauer: 1,5 Stunden | Preis: 80,00 € für bis zu 8 Personen. "Große Perle" | Besichtigung der Sektwerkstatt und sechs Proben | Dauer: 2 Stunden | Preis: 120,00 € für bis zu 8 Personen...

WEINPROBE UNTER FREUNDEN

Nach Absprache | während unserer Ladenöffnungszeiten

Lust auf eine Weinprobe? Für bis zu zwölf Personen für freundschaftliche 120,00 €? Dann machen Sie einen Termin mit uns aus. Buchen Sie zwei persönliche Weinstunden zu Ihrem Lieblingsweinthema. Die Probe ist möglich während unserer Ladenöffnungszeiten und schließt nach einem Aperitif bis zu sechs Weine ein. Dazu kredenzen wir Mineralwasser, gutes Landbrot und viele Antworten auf all Ihre brennenden Weinfragen. Für Ihren anschließenden Weinkauf erhalten Sie obendrauf unseren attraktiven 10 % Weingutschein. Wir freuen uns auf Ihr Kommen.