WEINAKTION BUSCH – AUSSERGEWÖHNLICHE WEINE AUS PIEMONT

November 2021 | Nur solange der Vorrat reicht

Was uns seit über 20 Jahren am Piemont fasziniert, ist die sinnenfreudige Synthese von Wein, Essen, Gastlichkeit, Kultur und Natur. Rolf und Ilona Busch führten uns tief in diese Welt ein, denn sie lebten und dort als Pensionäre und „Jung-Winzer“ auf einem minikleinen Weingut. Das fortschreitende Alter verlangte seinen Tribut, und so übernahm in diesem Jahr eine junge Winzerfamilie den hübschen Betrieb. Mit der Schlüsselübergabe kamen die Busch’schen Weine in die Obhut der Weinhandlung Molitor. Das Vertrauen ehrt, denn die guten Tropfen sind alles andere als „Fachhandels-konform“...

GOETHE, DER WEIN UND LIEBE

Samstag, 13.11.2021 | 17.00 Uhr

Eine sinnliche Dämmerstunde mit Wein und sinnlichen Goethe-Texten.Heinz-Georg Matuszewski (Rezitation) und Hans-Bernd Tekotte (Gitarre) entführen Sie hier in Goethes Rausch- und Frauenwelt. Schließlich eilt Goethe der Ruf als genialster Weintrinker aller Zeiten voraus, damit verknüpft ist ebenso der des Liebenden zu verschiedenartigsten Frauen. Kostprobe gefällig? "Lass in den Tiefen der Sinnlichkeit I uns glühende Leidenschaft stillen ... I Beliebt`s Euch, überall zu naschen I Bekomm Euch wohl, was Euch gefällt." Verlässliche Geburtshelfer solcher Verse waren Weine aus Franken und dem Rheingau...

SEKTWORKSHOP

Freitag, 26.11.2021 | 18.00 Uhr

Sekt zum Selbermachen, dazu begleitend eine elegante Wein-/ Sektprobe. Wir entführen Sie hier in die Welt der schäumenden Weine von Prosecco bis zum klassischen Champagner. Der Clou ist, dass Sie währenddessen in unserer Sektwerkstatt Ihren eigenen "Champus" kreieren werden. Den können Sie anschließend mit Winzerstolz nach Hause tragen. Sie arbeiten an diesem Abend an unserem original historischen Dosiergerät aus der Champagne.

WEINHOF MOLITOR ADVENTSFEST

Samstag, 27.11.2021 | 13.00 - 18.00 Uhr

Genießen Sie die vorweihnachtliche Stimmung mit Glühwein, Adventsgebäck und Kerzenschein im schönen Ambiente der ehemaligen Kornbrennerei Overbeck. Nutzen Sie die Gelegenheit für ganz persönliche Gespräche mit den extra angereisten Expert*innen für Wein, Kunst und Backhandwerk. Unter anderem sind mit dabei: Viktoria Peitz, Weingut Peitz, Nahe | Hugos Backstube, Lebkuchen und Schokoladen | Petra Zymelka, Weihnachtsdekoration | Molitors Weinbar | Winzerglühwein | Wir freuen uns auf Ihren Besuch.

ADVENTSWEINPROBE PIEMONT

Freitag, 03.12.2021 | 19.00 Uhr

Piemont liegt im Nordwesten Italiens und ist eine oeno-gastronomische Region ersten Ranges. Zwei ihrer sehr gegensätzlichen Berühmtheiten liegen auch einem kulinarisch arglosen Ruhrgebietler auf der Zunge: Barolo und Nutella. Der Region Piemont widmet sich diese Adventsweinsprobe. Hier fahren die großen Rotweine aus Barolo und Nizza auf, umrahmt von getrüffelter Salami und schokoladigen Tartufi. Vinologische Schlenker entführen Sie in der Probe zu den raren Weinen unserer Verwandten Rolf und Ilona Busch und ihrer Winzerfreunde. Letzteres könnte ein besonderes Schmankerl werden, denn mit etwas Glück ist ein Winzerfreund aus Piemont persönlich dabei.

SEKT "UNTER TAGE"

Nach Absprache | während unserer Ladenöffnungszeiten

Besichtigung der Sektwerkstatt mit Sektprobe.Wie kommen die Perlen in den Sekt? Was hat das mit dem Rütteln auf sich? Die Antworten finden Sie in unserer Sektwerkstatt "unter Tage". Dort erschmecken, erspüren und erfahren Sie auch, was eine Méthode Traditionnelle ist und was degorgieren heißt und warum die Dosage den Sekt erst perfekt macht. Zwei Varianten: "Kleine Perle" | Besichtigung der Sektwerkstatt und drei Proben | Dauer: 1,5 Stunden | Preis: 80,00 € für bis zu 8 Personen. "Große Perle" | Besichtigung der Sektwerkstatt und sechs Proben | Dauer: 2 Stunden | Preis: 120,00 € für bis zu 8 Personen...

WEINPROBE UNTER FREUNDEN

Nach Absprache | während unserer Ladenöffnungszeiten

Lust auf eine Weinprobe? Für bis zu zwölf Personen für freundschaftliche 120,00 €? Dann machen Sie einen Termin mit uns aus. Buchen Sie zwei persönliche Weinstunden zu Ihrem Lieblingsweinthema. Die Probe ist möglich während unserer Ladenöffnungszeiten und schließt nach einem Aperitif bis zu sechs Weine ein. Dazu kredenzen wir Mineralwasser, gutes Landbrot und viele Antworten auf all Ihre brennenden Weinfragen. Für Ihren anschließenden Weinkauf erhalten Sie obendrauf unseren attraktiven 10 % Weingutschein. Wir freuen uns auf Ihr Kommen.