Athus Rioja tinto crianza
Der Wein aus der typischen Rebsorte Tempranillo stammt aus der Rioja Alta und reifte 12 Monate in amerikanischen und französischen Eichenfäßchen. Als moderner Rioja-Typ zeigt der kraftvolle Rotwein ein charakteristisches dunkles Rubinrot und Aromen von Brombeeren und Gewürzen. Im Geschmack weist er spürbare, angenehme Tannine auf, die den Weingenuß komplex und nachhaltig unterstreichen.
Passt
auf 16° C temperiert zur mediterranen Küche wie zum Beispiel geröstetes und geschmortes Gemüse und Fleisch, auch zu würzig-cremigen Käsen.
Athus ist eine Finca von Monteabellón
Die Bodegas Monteabellon besitzt seit wenigen Jahren die kleine Finca Athus in der Rioja Alta. Beim Kauf der Weinberge hatte man eine glückliche Hand: Die Rebstöcke sind alt, sie stammen aus den Jahren 1966 und 1954, die Böden weisen die ideale Zusammensetzung von Eisen, Kalk und Lehm auf und der atlantische Einfluß verleiht den Weinen eine feine Kühle, der Wein ensteht aus streng selektierten Trauben, und in der modern eingerichteten Bodega werden für den Weinausbau alte Methoden angewandt. Der Name Athus sagt all dies in einem Wort: A – Aire (Luft) T – Tierra (Erde) H – Historia (Geschichte) U – Uva (Taube) S – Sol (Sonne).