La Tour Beaumont Cabernet Franc

Duft von Johannisbeeren, Kräutern, frisch, pikanter Sommerrotwein

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13,33 €/l
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Artikelnummer
1106
Rebsorte
Cabernet Franc
Weinart
Rot
Land
Frankreich
Region
Haut Poitou, Loiretal
Geschmack
trocken
Qualität
AOC
Erzeuger/ Abfüller
Erzeugerabfüllung Earl Morgeau, La Tour Beaumont, F 86490 Beaumont Saint Cyr
Alkoholgehalt
13,5 % Vol.
Inhaltsstoffe
enthält Sulfite
Inhalt
0,75 Liter

La Tour Beaumont, Loiretal

Cabernet Franc

Stille Weinlandschaften: Haute Valeur Environnementale

Im quasi irgendwo nirgendwo des südlich auslaufenden Loirtals liegt die 160 jährige Domaine La Tour Beaumont. In der offenen Kulturlandschaft wechseln sich Felder, lichte Wälder und Weingärten ab. Logisch, dass hier die Zertifierung „Haute Valeur Environnementale“ perfekt passt. Der junge Winzer Pierre Morgeau reduziert step by step Pflanzenschutzmittel, Dünger und Energieeinsatz. Der Weg dorthin berücksichtigt dabei die Wirtschaftlichkeit des Familienbetriebes ebenso wie die gesteigerte Biodiversität vom Schmetterling bis zur wilden Orchidee.

Beschreibung

Typischer Loire-Cabernet, exakt gesagt Cabernet franc: Charakteristisch sind die Aromen von schwarzen und roten Joahnnisbeeren und frischen Kräutern. Ein leichter, pikanter Rotwein, fruchtbetont und strukturiert. 

Passt

Leicht gekühlt mit 14 bis 15°C servieren. Begleitet gegrilltes Fleisch, Käseplatte mit gereiften Käsen. Eignet sich für die Lagerung für drei bis fünf Jahre.

 

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