Weinbeschreibung: Feine Aromen von grünem Apfel, weißem Pfirsich und einem Hauch von Zitrusblüten. Am Gaumen zeigt sich der Riesling frisch und klar strukturiert, mit mineralischer Tiefe und einem präzisen, langen Nachhall. Ein eleganter und vielschichtiger Wein mit Herkunftscharakter.
Weinlage: Die Trauben stammen aus der Einzellage Gottesgarten in Rheinhessen – geprägt von kalkhaltigem Lössboden und optimaler Exposition, die den Riesling besonders ausdrucksstark werden lässt.
Vinifizierung: Selektive Handlese, schonende Pressung und spontane, temperaturkontrollierte Gärung im Edelstahltank mit anschließendem Feinhefelager zur Betonung der Frische und Mineralität.
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